手間をかけずに この「ほめ言葉」が聞こえるレシピ

「毎日食べても飽きないね」「舌がとろけそう」など、言われてみたい86の「おいしい言葉」をレシピにしました。
定番料理から、10分で作れる料理、作りおき料理まで幅広く、みなさんの現実に役立つレシピが満載です。

小田真規子(おだ まきこ)
料理研究家、栄養士。スタジオナッツを主宰し、レシピ開発やフードスタイリングの他、中学校技術・家庭教科書の料理監修などさまざまな食のニーズに携わる。「誰もが作りやすく、健康に配慮した、簡単でおいしい料理」をテーマに著書は100冊に上り、料理の基本とつくりおきおかずの本は、ベストセラーに。雑誌「オレンジページ」「エッセ」や、NHKテレビ「あさイチ」では定期的にコーナーを担当、わかりやすいレシピにファンも多い。著書に『料理のきほん練習帳(1・2)』(高橋書店)、『つくりおきおかずで朝つめるだけ! 弁当(1~5)』(扶桑社)、『一日がしあわせになる朝ごはん』(文響社)。