女子栄養大学名誉教授が伝授！　健康ツナ缶

内容紹介

良質なDHA EPA たんぱく質 ビタミン群が豊富！
もはや国民食！最強缶詰・ツナ缶のすごい健康効果！
動脈硬化抑制　血液サラサラ　血管が若返る　
中性脂肪を下げる　免疫力アップ　フレイル予防
低糖質でやせホルモンGLP-1も分泌！
名医が推薦！　健康効果アップ！のプラス食材
ツナ缶最強健康レシピ32

著者について

1976年、東京医科歯科大学医学部医学科卒業。 医学博士、糖尿病専門医、糖尿病研修指導医、認定臨床栄養指導医。 東京都立府中病院内科医長、東京医科歯科大学第3内科講師、女子栄養大学大学院教授、女子栄養大学附属栄養クリニック所長を経て、2022年より女子栄養大学名誉教授。『さばの水煮缶健康レシピ』『血管を強くする水煮缶レシピ』など健康×缶詰の著書・監修多数。